Vino Toro

Il vino Toro appartiene alla DO è stata fondata nel 1987 e comprende 12 comuni della provincia di Zamora e Valladolid 3, lasciando il nome a sud del fiume Duero. Questa denominazione di origine di Castilla e Leon ha un clima continentale, le temperature arido e duro soprattutto in inverno con alcune gelate.

Il terreno collinare generale, ha alcune differenze a seconda di quale si trova: nei pressi del fiume Duero, la sabbia lontano dai fiumi e calcare tipo marrone a nord. DO Il vigneto si estende su 6.000 ettari con 48 cantina produce vini.

Il suo 1269 vicitultores, di solito lavorano per i vini rossi con uva Tinta de Toro (varietà Tempranillo). Questa varietà dà vini aromatici e complessi riconosciuto in Spagna e all'estero. Inoltre, il Grenache è un vitigno utilizzato negli inchiostri. Per i vini bianchi, Malvasia e Verdejo sono varietà della zona.

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